Food/ Restaurant Review : Paulaner Bräuhaus

When I strolling down my pictures, I suddenly realize that I haven't post this review about Paulaner Bräuhaus ! My bad, it's been like sooooo last year, and I bet you guys already been to this place, at least once :p

Paulaner Bräuhaus merupakan sebuah restoran yang sudah banyak cabangnya di seluruh dunia. Mengutamakan makanan tradisi Bavaria ( Jerman ) dengan birnya yang di brew sendiri. Nah... dengan dibukanya gerai di Hotel Indonesia Kempinski, masyarakat Jakarta boleh memperkaya pengetahuannya akan makanan khas Jerman yang tidak terlalu banyak disini.

Atmosphere :
Ruangan yang spacious, dengan dinding batu bata, lantai kayu, sangat cozy dan hangat ! Para waiter dan waitress-nya juga memakai pakaian khas Bavaria loh....

Price :
around 100 -200 k

Food:
It's toooooo badddd that I'm coming late that day, food already arrived, and my friend already cut all the food into 2 big portions. So yea... I'm not able to take a picture of how it first look likes *hiks
We ordered the famousss Pork knuckle - 160k or 190 k ( * sorry I kinda' forgot ). Jadi ini adalah kaki babi tapi yang diambil adalah bagian dengan tulangnya yang besar, di bake, sampai kulitnya crispy sekali. Kalau anda makan, akan terasa bahwa tampaknya ini hanya simply di bake, tanpa seasoning sama sekali. Makannya dilengkapi dengan Sauerkraut ( kol dimasak ala bavaria yang terasa agak asam ) Porsinya besarrrr, bisa untuk dimakan 2- 3 orang. Maaf saya tidak bisa mempost fotonya disini karena looks so awful setelah dipotong- potong oleh teman saya. Tapi sebagai penggantinya, saya akan mempost foto Pork Knuckle yang pernah saya makan sewaktu di Vienna, Austria ( Austria dan Jerman bersebelahan, karena itu tipe makanannya hampir sama) Rasa &bentuknya cukup mirip koq dengan yang saya makan di Austria :)



Nah untuk selanjutnya kami memesan semacam platter dengan isi berbagai macam daging dan sosis - 199k. Saya lupa namanya, tapi yang pasti ini salah satu menu andalan di Paulaner Bräuhaus. Isinya ada smoked pork chop, boiled pork knuckle, pork sausage, meatloaf, Vienna sausages, sauerkraut and mashed potato. Semuanya rasanyaaaa heavenly good !


Nah karena Paulaner Bräuhaus terkenal dengan beernya, saya coba memesan satu gelas lager beer ( light beer ) lalu diberi Mint Syrup. Maaf saya lupa harganya ;p sekitar40 k - 60 k ya kalau tidak salah. Prost !


0 comments:

Post a Comment

 

Facebook Page

Twitter Updates

Meet The Author

Hi ! My name is Natasha. V. Lucas, based in Jakarta, Indonesia. What I do : Food Stylist | Food Photographer | F&B Consultant | Culinary TV Host | Social Media Managing For any inquiries you can email me to natashavlucas@gmail.com